冻货消毒
日期Q?020-11-18 00:00:00
冻货消毒Ҏ
1.保持清洁
加工食材前后需z手Q烹调加工过E中要及时清z、消毒台面以及厨P加热蒸煮是有效的消毒Ҏ?br />
2.生熟分开
储存和处理食物的容器、道兗案板一定要做到生熟分开,特别是处理生肉、生鲜{食品时,避免交叉污染?br />
3.烧熟煮?br />
食物要烧熟煮透,冠状病毒不耐热Q正常烹调温度(70℃,5分钟Q即可杀灭病毒?
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